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Spanghero : une offre de reprise ?

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Article rédigé par franceinfo
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Spanghero, montre du doigt lors du scandale de la viande de cheval, est menacé de fermeture. Son fondateur historique, Laurent Spanghero, veut sauver la société. Un homme a décide de voler à son secours : Gilles Goujon, le chef trois étoiles.

Nous sommes catastrophés par ce qui se passe. Nous ne sommes pas responsables.

Les larmes d'une ancienne gloire de rugby. En février dernier, en plein Laurent Spanghero est dans la tourmente. Pourtant, l'entreprise qui porte son nom ne lui appartient plus. Il l'avait vendue en 2009 à une coopérative basque. 4 mois après, il a retrouvé le sourire. Son offre de reprise est soutenue par les banquiers et cet homme : le grand chef Gilles Goujon. Emu par le combat des Spanghero, le chef a décidé de les aider gratuitement.

J'ai trouvé ça dommage que tout soit par terre.

Les deux hommes se connaissent mais Laurent Spanghero n'a jamais osé demandé de l'aide au cuisinier.

Oui. Il faut se battre. C'est un battant.

L‘offre de reprise sera déposée demain. Si elle est acceptée, Laurent Spanghero démarrera très vite, et sauver 100 emplois sur les 240 actuellement menaces.

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