Les Français plébiscitent une agriculture faite de petites exploitations

L'amour est au beau fixe entre les Français et les agriculteurs, alors que le Salon de l'agriculture s'est ouvert samedi. Ainsi, 82% des premiers disent avoir une "bonne opinion" des seconds, qu'ils jugent "utiles" à 96%, selon un sondage Odoxa, publié dimanche 22 février, dans Le Parisien. 

Selon cette enquête, 70% des sondés estiment aussi que l'agriculture est un secteur dont le développement doit être prioritaire pour la France et 76% pensent qu'il faut "continuer à la subventionner pour maintenir une France rurale". Mais tout le monde n'est pas du même avis sur la forme : 87% préfèrent que l'agriculture française donne la priorité aux "petites exploitations qui privilégient la qualité des produits" plutôt qu'aux "grandes exploitations qui privilégient la quantité pour rester compétitives" (12%).

Les Français expriment par ailleurs de sérieuses réserves sur le respect de l'environnement par les agriculteurs : 52% les jugent "pollueurs", 64% estiment que la profession n'est pas suffisamment attentive à l'environnement et 51% pensent qu'elle n'accorde pas assez d'attention à la sécurité sanitaire. 

L'enquête a été réalisée par internet les 19 et 20 février auprès d'un échantillon (méthode des quotas) de 1 002 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.