Élevage : un cas de vache folle détecté dans les Ardennes
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Mardi 22 mars, un cas d'ESB, la maladie de la vache folle a été détecté dans une ferme des Ardennes.
Un cas de vache folle a été détecté mi-mars dans une ferme des Ardennes. L'animal avait été euthanasié après avoir été blessé par une autre vache du cheptel. "Un prélèvement a été effectué à l'équarrissage et on a trouvé une suspicion d'ESB sur cet animal", indique Sébastien Jeanmart, vétérinaire.
Aucun risque pour le consommateur
Par mesure de sécurité, une centaine de bovins, soit un quart du troupeau, seront abattus fin avril. L'ESB, ou maladie de la vache folle est apparue au Royaume-Uni dans les années 80. L'épidémie s'était ensuite étendue au reste de l'Europe, notamment par les farines animales provoquant une crise majeure dans la filière bovine. Depuis, quelques cas isolés sont réapparus, mais sans jamais recréer de nouvelles épidémies. Les autorités sanitaires se veulent rassurantes, selon elles il n'y a aucun risque pour le consommateur.
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