Sciences : les propriétés étonnantes du ver marin
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Le sang universel du ver marin aurait des propriétés thérapeutiques surprenantes.
Sur cette plage bretonne se cache un trésor local : une colonie de vers marins aux pouvoirs insoupçonnés. Connu pour être l'appât idéal des pêcheurs, il est peut-être aussi l'avenir de la médecine. Franck Zal est chercheur, c'est lui qui a mis au jour le potentiel extraordinaire de ce ver. "On a trouvé l'ancêtre de nos globules rouges. Et on l'a identifié comme un donneur universel", explique le chercheur.
En élever par millions en aquaculture
Un donneur universel qu'on ne trouve qu'en Bretagne et sur les plages du nord de la France. Pour exploiter ses ressources, il a donc fallu en élever par millions en aquaculture. Une fois adulte, c'est son sang, 40 fois plus riche en oxygène que le nôtre, qui focalise l'attention des chercheurs. À Morlaix (Finistère), dans son laboratoire, Franck Zal a mis au point différents produits à partir du ver marin. Ce produit, du sang de l'animal réduit en poudre, se conserve à température ambiante pendant cinq ans au lieu de 48 heures pour du sang humain. Autre application possible : l'oxygène contenu dans le sang du ver pourrait améliorer la préservation des organes en attente de transplantation.
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