La grippe aviaire fait son retour en France
:quality(50)/2015/12/08/php8Kurhm_1.jpg)
:quality(50)/2023/07/05/64a55fd777de4_placeholder-36b69ec8.png)
Des cas de grippe aviaire ont été détectés dans le sud-ouest de la France.
La grippe aviaire a été identifiée dans des élevages de l'Aveyron et de la Dordogne. Sur le marché de Villefranche-de-Rouergue (Aveyron), magrets de canard et foie gras frais sont de retour depuis quelques jours seulement. Mais la nouvelle de deux nouveaux cas de grippe aviaire dans l'Aveyron et dans la Dordogne interroge les acheteurs.
Exploitation pourtant désinfectée
Producteurs et conserveurs artisanaux s'inquiètent, eux, de possibles nouvelles mesures sanitaires qui toucheraient une seconde fois les éleveurs et auraient des conséquences sur tout le marché du foie gras. Le foyer de grippe aviaire dans l'élevage aveyronnais a été détecté lors d'une opération de contrôle des services vétérinaires. Le propriétaire n'a pas souhaité être interviewé mais il assure que son exploitation avait été désinfectée comme le prévoient les mesures de vide sanitaire.
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.