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Vin : la popularité du beaujolais nouveau ne se dément pas

Publié le 17/11/2022 16:05 Mis à jour le 17/11/2022 17:02

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Vin : la popularité du beaujolais nouveau ne se dément pas Vin : la popularité du beaujolais nouveau ne se dément pas

France 2 - S.Soubane, V.Castel

France Télévisions

Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre fait la part belle au beaujolais nouveau. Jeudi 17 novembre, le cru s’annonce prometteur et de bonne qualité.

Le beaujolais nouveau est une tradition dans l’Hexagone. Chaque année, la nouvelle cuvée arrive le troisième jeudi de novembre. L’occasion pour beaucoup d’amateurs de vins de se réunir et de profiter des premières bouteilles du fameux breuvage. "La fête du beaujolais nouveau, c’est un moment de convivialité, un moment de partage. Le vin, c’est le partage et le plaisir", se réjouit un consommateur.

Une tradition qui date de 1951

L’année 2022 offre un goût léger, une couleur bien rouge et des arômes fruités qui ravissent les fervents passionnés du beaujolais. "Je suis vraiment surpris par sa douceur, il n’est pas acide comme la plupart des vins", se délecte un homme. La tradition du beaujolais n’est pas nouvelle en France puisqu’elle date de 1951. À cette époque, les viticulteurs avaient été autorisés à vendre une partie de leur production dès le mois de novembre. Lino Ventura, Sacha Distel ou encore Carlos étaient de grands passionnés de cette coutume et de ce vin.