Les périodes de la gastro-entérite et de la grippe vont débuter dans quelques semaines.Lelavage des mains est une mesure indispensable. Et pourtant, les Français ne sontpas les champions de l'hygiène des mains. Une enquête BVA vient de leconfirmer. Par exemple, 55% ne se lavent pas systématiquement les mains aprèsavoir pris les transports en commun.Et plus d'un Français sur 5 passe à tablesans passer par la salle de bains.Et plus d'un Français sur 5 passe à tablesans passer par la salle de bains. Or les mains sont le vecteur d'un grandnombre de bactéries et de virus. Que gagne-t-on à se laver les mains ?C'est la question posée au Dr Frédéric Saldmann, cardiologue àl'Hôpital Européen Georges Pompidou à Paris, auteur du best-seller Ons'en lave les mains , paru chez Flammarion en 2007.Les mains sont des vecteurs de bacteries. Et c'est leur faire barrage en les lavant à plusieurs reprises, chaque jour.