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Reconversion : devenir chef, ceux qui ont franchi le pas
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vidéo : 40min
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Merci Jacques, Bonne soirée à LONDRESVous y avez peut-être pensé un jour. Changer de vie, changer de métier. 63 % d'entre vous se disent aujourd'hui prêts à une reconversion et l'une des pistes qui suscite le plus de vocation est la restauration. La télévision y est peut-être pour beaucoup, mais le métier est rude, difficile. Pourtant ils ont, vous allez le voir, franchi le pas. Voici leurs témoignages. Alors réussite ou échec avec Anne SAURAT-DUBOIS, Pascal STELLETTA et notre Bureau à MARSEILLE.
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