Pyrénées-Orientales : récolte précoce pour les cerises

L'hiver a été très doux, et dans certaines régions il n'a pas gelé. Les cerises arrivent avec une quinzaine de jours d'avance. La récolte a même démarré à Céret dans les Pyrénées-Orientales. Elles devraient être abondantes, donc moins chères pour les consommateurs.

Elles sont déjà là, en avance d'une dizaine de jours. Des cerises un peu plus petites que d'habitude mais le goût est là.

Elles sont excellentes.

Vous en mangez.

Oui, je me retiens des fois.

La récolte sera moins abondante qu'une année normale. Au niveau nationale, la prduction devrait être en hausse de 33% par rapport à l'an dernier. L'hiver a été propice pour toutes les cerises.

Il n'a pas plu, juste quelques coups de vent, rien de grave. Si cela se maintient, ce sera une bonne année.

Elles sont prêtes aussi à Moissac, où ces agriculteurs ont choisi de bâcher les arbres pour protéger les cerises de la pluie. L'équipement leur revient à 30 000 euros par hectare.

C'est un coût mais c'est aussi la sécurité tous les ans. On est sûr de ramasser les cerises.

Cette exploitation a déjà récolte 200 kg de cerises. Ce n'est qu'un début. Vous devriez les retrouver sur vos étals à 7 euros le kg. Le prix pourrait ensuite baisser si les bonnes récoltes se confirment.