Outremer : trop de sucre dans les produits d'alimentation ?

Dans les territoires d'outre-mer cette fois. C'est le sucre qui pose problème. Des députés sont choqués de voir que la teneur en glucide est de 30 à 45% plus élevée dans les yaourts ou les sodas. Ils demandent aux industriels de changer leurs pratiques. Ces derniers invoquent le respect du goût des populations locales. Mais l'obésité, aux Antilles par exemple, est beaucoup plus importante que la moyenne nationale. Perrine BONNET, Jean-François MONNIER