: Vidéo En Italie, des vendanges à 20 mètres de hauteur
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La récolte est assez particulière dans ces vignes, que l'on peut atteindre seulement en utilisant des échelles.
Dans ces vignes, les vendangeurs ont des allures de funambules. A Lusciano, commune italienne dans la région Campanie, les vignes sont perchées à 20 mètres de hauteur. Les grappes sont enlacées aux troncs de peupliers centenaires. Il n'existe plus que trois vignobles de ce type en ltalie, explique France 2, qui s'est rendu sur place, pour les derniers jours de ces vendanges.
"On cultive de moins en moins ces vignes antiques"
"Chaque échelle est faite à la mesure de nos jambes, pour qu'on puisse se pencher à gauche, à droite, monter, descendre, pour atteindre facilement les grappes", explique un des vendangeurs à France 2. Cette tradition remonte à la période romaine. Elle permet de récolter le vin d'Asprinio. Les ingénieurs romains ont imaginé cette technique pour rentabiliser le terrain, pour faire d'autres cultures au sol entre chaque arbre. "Je fais ça depuis que j'ai 8 ans, mais on cultive de moins en moins ces vignes antiques", conclut un vendangeur.
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