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LA PHOTO. Egypte: fin du blé subventionné, les paysans bientôt sur la paille
Dans un contexte de crise économique et de réduction drastique des dépenses publiques, les autorités égyptiennes ont décidé en janvier 2017 de retirer aux agriculteurs les aides dont ils bénéficiaient jusqu'alors. Résultat: le prix du blé, désormais indexé sur les cours internationaux plus bas, plonge les petits producteurs dans le désarroi et le spectre de la grande pauvreté.
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Un fermier de la province d'El-Menoufia, au nord du Caire, récolte le blé. Les moissons ont commencé début mai sur la terre des pharaons. En 2016, elles ont atteint 9 millions de tonnes, une quantité insuffisante pour les besoins du pays, gros consommateur de céréales avec 20 millions de tonnes par an. Ce qui fait de l'Egypte le premier importateur de blé au monde.
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