Intempéries : tomates en retard et prix en hausse

Les maraîchers ont du mal a vanter la qualité de leurs tomates. Il fait tellement froid que les clients sont retifs.

Cette tomate devait être bien rouge déjà mure, et prête à être vendue. Ce matin, dans cette serre non chauffée, ces plantations ont jusqu'à 25 jours de retard.

Cela devrait être une tomate qui fait 200 grammes, voire plus. Là, on est loin de la balle de tennis. Regardez au-dessus, ils devraient être à cette grosseur.

Une fois sur les marchés, un prix un peu au-dessus de la saison dernière. Mais la tendance serait plutôt à la baisse.

Début avril, elle a commence à 3,5 E/kg, voire 4 E/kg. Aujourd'hui, elle est à 2,35 E/kg.

Les prix sont en baisse dans ce magasin : 1,39 E/kg. L'envie des consommateurs est en berne.

Il fait froid, on est obligé de faire beaucoup de potages.

Quand les légumes de saison seront de retour, la soudaine abondance aurait une incidence sur les prix.