Guéret : une boucherie halal dans la ville

Le maire soutient en effet un projet d'abattoir Hallal qui pourrait créer des emplois dans cette région sinistrée. Mais il y a de fortes oppositions. Les défenseurs du bien-être animal et le Front national organisent la contestation chacun de leur côte. il y a régulièrement des actions coup de poing.

C'est sur cette prairie que Mustapha Masri veut faire construire un abattoir à quelques kilomètres de la ville.

C'est un terrain de 2 hectares qui est situe en zone industrielle, loin des habitations.

Seulement, l'abattage halal prévu ici, suscite la polémique. Au point de provoquer plusieurs manifestations à Guéret. Les sympathisants et les défenseurs des animaux. A la tête du collectif, Aurore Lenoir qui s'oppose a l'abattage halal sans étourdissement de l'animal au préalable.

L'animal es amené dans une machine extrêmement stressante. Il sera égorgé jusqu'aux vertèbres, c'est une horreur.

L'abattage halal limite les opérations liées à la mise à mort. Dans l'abattage classique, il faut intervenir 2 ou 3 fois.

L'agglomération de Guéret, propriétaire du terrain soutient le projet. A la clé, 45 emplois, d'autant que l'abattoir effecturait aussi de l'abattage traditionnel.

Si on peut répondre à une demande halal, un marché qui se développe. Et en même temps, avoir un autre type d'abattage nécessaire en creuse. Ça donne de la force à ce projet.

Un projet diversement perçu par la population.

Je suis pour, il y a 50 emplois.

Il y avait un abattoir avant, pourquoi le fermer pour en remettre un autre halal ? On est en France, il faut faire selon les coutumes françaises.

La Creuse, 3e département français de production de viande bovine ne possède plus d'abattoir depuis 2007.

Les Français sont généreux, ils donnent de l'argent aux associations.