A Viella (Gers) c'est un Nouvel An un peu particulier que s'apprêtent à vivre près de 2 000 personnes. Pour elles, le passage à l'an 2015 se fera dans les vignes. Une procession aux flambeaux traverse le village en direction des vignobles. Tous s'apprêtent à participer aux dernières vendanges de l'année, à l'occasion de la récolte du Pacherenc, un vin blanc liquoreux. Sécateurs à la main, ils récoltent les dernières grappes de raisin. "C'est de l'or. C'est confit. Vous avez des arômes très complexes. Il n'y a pas de mots, c'est excellent", témoigne André Micas, vigneron.Des festivités toute la journéeSi les vignerons se réjouissent, les touristes aussi sont satisfaits. "Que du bonheur, on ne rencontre que des gens sympas", se réjouit un vendangeur venu de l'Ariège.Ces vendanges tardives sont l'occasion de festivités qui ont commencé le 31 décembre dans la matinée. Les dégustations de ce vin d'exception se sont succédé dans les vignes ou lors des repas.
