Alsace : derrière la carte postale
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Dans le Haut-Rhin, certains villages ont gardé l'aspect typiquement alsacien dont les touristes raffolent.
En Alsace, près de Colmar, sur la route des vins, seulement 500 habitants vivent à Hunawihr, dans ce petit village qui accueille beaucoup de touristes l'été. "Ce qui est vraiment typique, ce sont ces colombages, les volets sur les fenêtres pour se protéger de la chaleur, et bien sûr, les couleurs", explique cette mère de famille belge.
Le Riesling comme trésor
Pour comprendre cette architecture qui témoigne de la richesse du petit village, il faut prendre du recul. En s'éloignant, Hunawirh se trouve blotti dans le vignoble, dans un écrin de coteaux, où seule l'église domine. Perchée, et protégée par des fortifications, elle est une exception en Alsace : elle est partagée depuis des siècles et encore aujourd'hui par les catholiques et les protestants. Après la messe vient le temps du travail et dans les entrailles du navire, on bonifie le trésor du village : le Riesling.
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