Feuilleton 1/5 : "Les aigles de Provins" : le spectacle des rapaces

il y a autant de recettes de Forêts-Noires que de gourmets.

Notre feuilleton : on va vous faire découvrir les coulisses du spectacle "Les aigles des remparts" à Provins. Les rapaces y ont un rôle déterminant. Philippe, le créateur de l'événement, va nous présenter sa troupe d'acteurs pas comme les autres. Ils sont rassemblés dans une volière qui accueille 30 espèces différentes et des animaux qu'on ne s'attend pas a trouver la. Philippe balade ses rapaces depuis 30 ans. Il est fauconnier, l'un des plus renommés de France. Il vit au rythme des aigles, des vautours et des faucons. Cette passion lui est venue à l'armée. Philippe avait pour mission d'effaroucher les animaux nuisibles. Au détour d'un petit aérodrome, près de Provins, les souvenirs affluent.

Ce n'est pas sans émotions qu'on retrouve ses premières passions. Je suis un produit de l'Armée de l'air. J'ai appris mon métier sur un aéroport militaire, où on protégeait les avions de chasse a l'aide des faucons.

Philippe et son faucon évoluent entre ces remparts historiques du Xlle siècle. Nichée dans le village médiéval de Provins, une véritable ménagerie.

Ils sont chauds, là. Du coup, on n'a pas la tête au travail.

Avec le dromadaire, une centaine d'oiseaux partagent l'espace. Au bras d'une des fauconnières, un aigle. Mais aussi des vautours, des chouettes, des milans. Une quinzaine de personnes veillent chaque jour sur cette arche de Noé. Des passionnés pour qui les tâches les plus ingrates deviennent des instants plaisir.

Chaque fauconnier dresse des oiseaux. Il nous présente son vautour qui manifeste sa joie à sa manière.

Il a un bon tempérament. C'est super.

Un spectacle débute dans quelques jours.

On va faire le coucher avec les loups.

Le défi de cet exercice : créer un lien entre le cheval et les chiens loups.

Regarde, il n'y a plus rien. Il cherche la nourriture. Ils ne sont pas faits pour travailler ensemble. C'est ça qui est intéressant : montrer aux gens qu'on peut créer des liens et des connexions.

Couche mon grand, couche. Voilà. Il faut que le cheval soit en confiance. Il a peur des loups. Une carotte. Doucement.

Les grosses pattes des loups font peur au cheval. Petit à petit, la peur disparaît. La confiance est établie.

Tout va bien.

A l'ombre des remparts, la troupe s'active avant l'ouverture de la saison.