Restauration : les pourboires par carte bancaire seront bientôt défiscalisés

À l'heure de payer l'addition, pour certains clients, donner un pourboire au serveur est devenu une habitude. Pour d'autres, c'est un geste occasionnel. "Je n'ai pas toujours de la monnaie sur moi", justifie un client. Selon un sondage, 35% des Français auraient perdu l'habitude de laisser un pourboire faute d'espèces. Alors, pour relancer cette pratique, Emmanuel Macron voudrait encourager les pourboires par carte bancaire ou smartphone. 

Les syndicats de l'hôtellerie inquiets 

Désormais, plus aucune taxe ne sera prélevée sur ces petits versements en carte bancaire. Pour les clients, c'est plus pratique. Les employés, eux, sont inquiets. "Il y a cette crainte de ne pas avoir les tips en fin de journée et de devoir attendre la fin du mois", souligne un serveur. Pour lui, les pourboires représentent 5% du salaire. Les syndicats de l'hôtellerie, de leur côté, craignent que la mesure ne fasse oublier l'urgence : augmenter les salaires des serveurs.