Agriculture : la lavande menacée par la sécheresse
Dans le Luberon, depuis cinq générations, la famille Agnel cueille et distille la lavande sur 50 hectares de champs bleus, violets ou mauves dans une zone rocailleuse où pourtant rien ne pousse. "C'est une plante magique, vous voyez cette couleur, ça fait rêver. Même moi qui suis née dans la lavande, je suis toujours aussi émerveillée, c'est toujours quelque chose pour moi de très émouvant de démarrer la saison", confie Véronique Agnel.
Pas d'irrigation
Mais aujourd'hui, cette plante emblématique de la Provence, utilisée ses vertus médicinales depuis l'époque romaine en Méditerranée, est menacée par la sécheresse. Le réchauffement de la planète menace l'avenir de cet or bleu. "On est sur des régions où il n'y a pas d'irrigation, donc on ne peut compter que sur ce qui tombe du ciel et quand ça ne tombe pas, on doit renouveler les plantations de manière plus précoce", explique Véronique Agnel.
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