Vidéo Le casse-tête des étiquettes alimentaires

SANTE – Face au problème de l'obésité, le gouvernement veut agir. Le ministre délégué chargé de l'Agroalimentaire, Guillaume Garot, a estimé mardi 17 octobre que pour améliorer la situation, il fallait "changer les recettes" et revoir les étiquettes des produits alimentaires pour améliorer la lutte contre l'obésité.

"Aujourd'hui, pour comprendre une étiquette nutritionnelle, il faut quasiment être ingénieur chimiste", a-t-il indiqué au micro d'Europe 1. Nos confrères de France 2 se sont rendus dans un supermarché pour constater à quel point il était difficile pour les consommateurs de s'y retrouver. Les industriels, eux, se disent prêts à évoluer.