Alsace : découverte de la plus vieille route des vins
:quality(50)/2017/04/16/phpLgImfv_1.jpg)
Les équipes de France 3 se sont rendues sur la plus ancienne route des vins en Alsace. 15 000 hectares de vignobles, sept cépages et des châteaux du Moyen-âge...
170 kilomètres entre Colmar et Strasbourg, d'une route départementale traversant les vignobles. Ici, les vignes à flanc de coteaux sont une particularité alsacienne. À l'abri du vent, la vigne n'a pas souffert des intempéries contrairement à celle de la plaine. Mais heureusement, en cave, le viticulteur a de la réserve. À Ribeauvillé (Haut-Rhin), une charmante cité alsacienne avec ses maisons à colombages et ses cigognes qui dominent le village.
La confrérie Saint-Étienne
Un peu plus loin sur la route, il est une cave appartenant à la confrérie Saint-Étienne, elle est fermée au public, mais elle conserve des trésors. La cave ne renferme aucun tonneau, mais beaucoup de bouteilles. À l'étage commence la cérémonie d'intronisation de nouveaux membres. Ainsi, pour faire la route des vins en Alsace, il faut savoir goûter, mais aussi chanter ...
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.