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Chocolat : Stéphane Bonnat, un des meilleurs artisans français

Publié le 29/03/2013 20:14

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franceinfo

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On va continuer à vous faire saliver en allant à la rencontre d'un des meilleurs chocolatiers de France. Et ce n'est pas exagéré, puisque Stéphane Bonnat est un des 5 artisans français à travailler directement à partir de la fève de cacao. Il perpétue un héritage familial qui date de 5 générations. Et l'excellence est au rendez-vous ! Allez, c'est assez cruel mais on va regarder, et non pas manger, du chocolat. Denis SEBASTIEN, Philippe FIVET