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À la découverte du parc national de la Vanoise

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À la découverte du parc national de la Vanoise
FRANCE 2
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France Télévisions

Il a été créé dans les années 60 pour protéger les bouquetins en voie de disparition. C'est aujourd'hui un lieu qui attire les amoureux de la nature.

800 000 visiteurs se rendent chaque année dans le parc national de la Vanoise dans lequel une équipe de France 2 s'est rendue. En ce jour de comptage, tous les gardes sont mobilisés pour le recensement annuel des bouquetins. Yoann Caillot, garde moniteur du parc de la Vanoise, est très attentif.

L'animal menacé de disparition au début des années 60 est devenu emblématique dans la vallée. C'est lui qui a justifié la création du parc.

55 000 hectares protégés

Un peu plus loin, dans la vallée voisine, 116 vaches de races Tarine et Abondance se mettent en mouvement après la traite. Vient ensuite l'heure de la fabrication du Beaufort deux fois par jour.  En deux heures, deux meules sont fabriquées. Moulé dans un cercle de hêtre, le fromage sera ensuite retourné plusieurs fois avant d'être placé en cave d'affinage.

Les 55 000 hectares du parc sont protégés. Et la Vanoise compte environ 2 000 bouquetins aujourd'hui.

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