Saint-Valentin : le prix des fleurs en augmentation

Chaque année, c’est la même tradition pour un client à la Saint-Valentin. Il vient acheter des roses. Mais cette année, le prix de ces fleurs a augmenté : six euros la tige soit un euro de plus qu’avant. Le client maintient : "ça n’a pas de prix, c’est la Saint-Valentin". La hausse touche l’ensemble des fleurs venant de l’étranger. Selon un fleuriste, cela s’explique par "le prix de l’énergie qui se répercute sur le chauffage, sur l’éclairage des serres et le transport".

8 fleurs sur 10 sont importées

Certaines variétés de fleurs importées pourraient ainsi manquer. Alors au marché de gros à Marseille (Bouches-du-Rhône), les fleuristes se précipitent dès l’ouverture pour avoir la plus belle qualité et le choix. D’autres ont choisi de se tourner vers la production française mais elles restent encore minoritaires sur le marché. Dans nos bouquets, huit fleurs sur dix sont importées de l’étranger.