Côte-d’Or : un maire retrousse ses manches pour ne pas fermer la cantine

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Côte-d’Or : un maire retrousse ses manches pour ne pas fermer la cantine
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Article rédigé par
C. Motte, E. Bezin, R. Augier, J. Cordier - France 2
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En Côte-d'Or, comme partout en France à cause du Covid-19, le personnel commence à manquer dans les cantines scolaires, notamment. Alors, parfois, le maire assure lui-même le service.

À Ouges en Côte-d'Or, le maire fait le service à la cantine. Dans cette commune de 1 600 habitants, trois des six employés de la restauration sont absents pour cause de Covid-19. Alors, pour éviter de fermer, l’élu a troqué son écharpe tricolore pour les gants de cantinier. “C’était une volonté, pour nous, de maintenir ce service. C’était un impératif, toujours dans la mesure du possible, et on est très heureux d’avoir pu le faire”, explique Jean-Claude Girard, maire (sans étiquette).

Polyvalence et solidarité


Un ancien pompier s’est porté volontaire pour faire le service. La secrétaire de mairie aussi. Cette semaine, elle est responsable des desserts. “Ça se passe bien, on a l’habitude de s’aider quand quelqu’un manque, donc on est polyvalent”, commente Agnès Noirot. Une polyvalence et une solidarité qui arrangent bien les parents.

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