Listériose : des produits de la Ferme Durr rappelés après l'infection de sept personnes

Sept personnes ont été infectées par une même souche de Listeria. L'origine a été identifiée dans des produits laitiers bio fabriqués par la Ferme Durr (Bas-Rhin), ont annoncé samedi 7 septembre les autorités sanitaires. Ils sont commercialisés en vente directe, sur les marchés et en magasins dans toute la France.

"La Ferme Durr, en lien avec les autorités sanitaires, procède donc ce jour au retrait de la vente et à un rappel de tous ses produits laitiers bio de la marque Durr (yaourts nature et aux fruits, crèmes, fromages blancs et fromages) quelle que soit la DLC/DDM [date limite de consommation et date de durabilité minimale], à l'exception des flans", précise le communiqué de la Direction générale de la santé et du ministère de l'Agriculture. "Toute la production de cet établissement est à l'arrêt jusqu'à nouvel ordre", ajoute le communiqué.