Le philosophe Michel Serres et Michel Polacco parlent du repas, et Michel Serres dit son appétit personnel et son appétit social, il ajoute que le corps est un orchestre dont les instruments rythment la vie. http://www.ferrandi-paris.fr/ http://www.lenotre.com/home-cours-et-ecole.html http://www.ecolecuisine-alainducasse.com/fr/accueil http://www.laradiodugout.fr/ http://alimentation.gouv.fr/