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France: championne européenne de la production agricole

Même si elle recule au niveau mondial, la France reste la première puissance agricole d'Europe. Quels sont les atouts de notre pays. Et surtout comment faire face à la concurrence?
Article rédigé par Lucie Montchovi
Radio France
Publié Mis à jour
Temps de lecture : 10 min
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Alors que les agriculteurs 
représentent un peu plus de 1 % de la population française, ils ont
produit, en 2012, l'équivalent de 76 milliards d'euros en valeur . Ce qui
fait de l'Hexagone, la première puissance agricole en Europe loin devant
l'Allemagne, l'Italie et l'Espagne.

Quelques secteurs trustent les premières
places : c'est le cas de la production bovine, de volailles, de céréales
et betteraves et de pommes terres. Il y a donc en France non pas une mais
plusieurs agricultures. C'est d'ailleurs ce qui fait la force de notre
pays : la diversité. Mais dans un contexte de concurrence accrue avec l'Europe, la France doit faire à la disparition des petites fermes agricoles. Pourtant des solutions existent selon Patrick Ferrer de " La Société des Agriculteurs de France"

 

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