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France: championne européenne de la production agricole

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Même si elle recule au niveau mondial, la France reste la première puissance agricole d'Europe. Quels sont les atouts de notre pays. Et surtout comment faire face à la concurrence?
Article rédigé par
Radio France
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Alors que les agriculteurs 
représentent un peu plus de 1 % de la population française, ils ont
produit, en 2012, l'équivalent de 76 milliards d'euros en valeur . Ce qui
fait de l'Hexagone, la première puissance agricole en Europe loin devant
l'Allemagne, l'Italie et l'Espagne.

Quelques secteurs trustent les premières
places : c'est le cas de la production bovine, de volailles, de céréales
et betteraves et de pommes terres. Il y a donc en France non pas une mais
plusieurs agricultures. C'est d'ailleurs ce qui fait la force de notre
pays : la diversité. Mais dans un contexte de concurrence accrue avec l'Europe, la France doit faire à la disparition des petites fermes agricoles. Pourtant des solutions existent selon Patrick Ferrer de " La Société des Agriculteurs de France"

 

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