Le brocoli contre les radiations: ça marche!
Une équipe de
chercheurs américains et chinois vient en effet de montrer tout l'intérêt d'un
composant du brocoli, l'Indol-3-carbinol pour protéger les cellules contre les
effets des radiations. Pour leur étude, ces
scientifiques ont injecté à des rats cette molécule avant de les exposer
à des doses mortelles de radioactivité. Résultats : selon le degré
d'exposition, entre 60 et 100% des animaux traités ont survécus!
L'explication se
trouve au niveau des cellules : d'abord cette molécule favorise la production
d'une protéine qui a la capacité de réparer l'ADN, qui est la cible des
radiations. Et puis autre propriété découverte : cet indol-3-carbinol bloque l'apoptose,
ce " suicide cellulaire " qui est une réaction elle aussi liée à
l'exposition aux radiations.
Le brocoli pourrait donc protéger contre les irradiations.
L'équipe de chercheurs qui a publié ses résultats le 14 octobre dans une
revue scientifique spécialisée souligne que ce traitement à base de brocoli
pourrait atténuer les syndromes aigues liés aux irradiations, conséquence par
exemple d'une catastrophe nucléaire comme Tchernobyl ou Fukushima ou d'accident
radiologique comme cela était arrivé à des patients d'hôpitaux, notamment à
Epinal il y a quelques années.
IMAGE DU JOUR :
Manifestations des commerçants et habitants du quartier chinois de Londres, qui dénoncent les arrestations menées par la police aux frontières britannique.
Avec Laura Placide de Citizenside
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