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Le retour du mildiou dans le Bordelais

Conséquence de la météo pluvieuse de ce début d'été, les viticulteurs bordelais sont de nouveau confrontés au parasite.

franceinfo

Radio France

Publié le 01/11/2011 23:00 Mis à jour le 07/05/2014 16:22

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Une tâche jaunâtre sur le dessus de la feuille et un duvet blanc sur sa face intérieure. C'est le symptôme du mildiou tant redouté par les viticulteurs.

_ Ce champignon parasite (Plasmopara Viticola) originaire des Etats-Unis a fait sa réapparition dans le vignoble bordelais.

_ La faute à qui ? A la météo. La pluie et l'humidité favorisent sa prolifération.
Le mildiou s'attaque aux feuilles des vignes. Il peut provoquer des pertes de récoltes et des problèmes de maturation et d'affaiblissement des souches.

_ Les viticulteurs ont des moyens de lutte contre ce parasite, prophylactiques ou chimiques, mais le meilleur moyen de le combattre, c'est encore le retour du beau temps.

Sandy Dauphin