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Vidéo Comment le plastique présent dans le plancton finit-il dans notre organisme ?

Publié le 29/06/2021 17:19

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VIDEO. Comment le plastique présent dans le plancton finit-il dans notre organisme ? Au large de Marseille, Mélanie prélève du plastique mélangé au plancton afin d'étudier son impact sur la chaîne alimentaire, chez le poisson, mais aussi chez l'homme. Brut l'a suivie. (Brut.)

Brut.

France Télévisions

Au large de Marseille, Mélanie prélève du plastique mélangé au plancton afin d'étudier son impact sur la chaîne alimentaire, chez le poisson, mais aussi chez l'homme. Brut l'a suivie.

Scientifique à l'Institut méditerrannéen d'océanologie de Marseille, Mélanie Ourgaud étudie l'impact du micro-plastique sur la chaîne alimentaire. L'objectif de cette étude est d'appréhender l'augmentation des concentrations le long de la chaîne alimentaire, aussi appelée la bio-amplification.

Un danger pour l'homme

"On sait que c'est des perturbateurs endocriniens, on sait que c'est mauvais pour l'homme, pour sa reproduction, également chez les organismes marins tels que les poissons", explique Mélanie. Aussi, ces micro-plastiques contiennent des substances qui vont venir affaiblir le système immunitaire. Les additifs, au même titre que le plastique, peuvent transiter le long de la chaîne alimentaire.