Mulhouse : le succès des jardins ouvriers

Sous les rayons du soleil, tomates et framboises reprennent des couleurs. Dans les jardins ouvriers de Mulhouse (Haut-Rhin), l'heure de la récolte a sonné. Le moment est arrivé de recueillir la récompense de plusieurs mois de travail. Le goût des légumes frais envahit le jardin des époux Nicolosi. "On mange des légumes frais, c'est agréable, souvent, deux heures après l'avoir cueilli on l'a dans l'assiette", estime l'une des exploitantes du jour.

Jardin et convivialité

Plus loin, chez un électricien en retraite, les légumes poussent aussi, pour le plus grand bonheur de son entourage. On partage ici les légumes comme les bons moments : chaque jour, vers 11 heures, les exploitants de ce nouveau type de jardin communautaire se retrouvent autour d'un verre. Quelques heures de pause, mais il faut rapidement se remettre au travail : les légumes ne se récolteront pas tous seuls.