3 personnes sur les 42 hospitalisées à la suite d'une intoxication alimentaire étaient encore à l'hôpital dimanche
"Trois personnes dont un enfant sont en surveillance médicale notamment à cause de leurs antécédents médicaux", a précisé le sous-préfet de permanence, Marc Chappuis.
42 personnes, essentiellement des femmes avec 2 ou 3 enfants, ont été hospitalisées à la suite d'une intoxication survenue à Trappes, a-t-on appris dans la nuit de samedi à dimanche.
Ces personnes avaient été transportées dans les hôpitaux de Trappes, de Rambouillet (Yvelines) et l'hôpital André-Mignot au Chesnay (Yvelines).
Slon le sous-préfet, "aucune aggravation n'a été observée". Des prélèvements ont été effectués afin de connaître l'origine de cette intoxication alimentaire. "Nous sommes toujours dans l'hypothèse d'un défaut de conservation de la nourriture ou d'une rupture dans la chaine du froid des fruits de mer par exemple ou un problème de réchauffage du riz", a ajouté Marc Chappuis. Les résultats des prélèvements seront connus sous 48 heures.
"Une fête a rassemblé les membres d'une famille musulmane, samedi à Trappes, et à cette occasion les convives ont pris chacun leur repas, les hommes séparément des femmes et des enfants", a expliqué le sous-préfet de permanence, Marc Chappuis.
"Trois à six heures plus tard, un groupe de quarante personnes essentiellement des femmes avec deux ou trois enfants ont été pris de maux de ventre et de vomissement mais leur état n'inspirait aucune inquiétude", a poursuivi M. Chappuis.
Selon le sous-préfet de permanence, aucun homme n'a été hospitalisé durant cette soirée privée où près de quatre-vingts femmes et une dizaine d'enfants étaient rassemblés.
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