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Le directeur d'un Quick "halal" fait circuler un mail raciste

Le directeur des cinq restaurants Quick de Reims, dont un vend de la viande halal depuis trois ans, a adressé il y a plusieurs mois à des collaborateurs directs un mail contenant des propos haineux à l'encontre des musulmans. Mais le mail intitulé "le niktamère" est resté sans doute par erreur dans une boîte accessible à certains personnels d'encadrement.

Mathias Kern

Radio France

Publié le 19/11/2012 10:44 Mis à jour le 02/05/2014 15:05

Temps de lecture : 1min

C'est un
mauvais coup de pub pour le Quick de Reims, un Quick dit "halal". Depuis 3 ans,
le fast-food du quartier Croix Rouge cible une clientèle qui consomme les
produits halal. C'est le seul établissement à Reims qui ne vend que de la
viande abattue selon le rite musulman.

Il y a
quelques mois, le directeur des restaurants Quick de Reims a fait circuler à
ses collaborateurs directs un mail précédé de la mention "attention politiquement incorrecte" .
Dans le document, les musulmans sont assimilés à des "niktamères", une
insulte pour désigner la population issue de l'immigration. On peut y lire qu'il
s'agit " d'un animal en voie de disparition dans son pays d'origine, le
Magreb. Là-bas, il meurt de faim car il est trop paresseux " . Le mail contient
deux pages d'allégories racistes.

Des personnels d'encadrement ont eu accès au courrier électronique envoyé par le directeur. Certains ont été
très choqués par les propos transmis par leur supérieur, comme Kheira une mère de
famille musulmane, qui travaille chez Quick depuis 18 ans. Le document n'arrange
rien à ses relations "houleuses" avec son employeur. Avec son avocat, elle
a engagé une procédure prudhommale.

Le directeur des Quick, joint par France Info, a confirmé qu'il avait bien fait circuler ce mail dont il n'est pas l'auteur.