1er-Mai : la tradition du muguet

C'est la fleur traditionnelle du 1er mai. En ce jour de fête du Travail, le muguet est la star sur les étalages des fleuristes et des grandes surfaces.

La petite fleur porte-bonheur a toujours ses adeptes, surtout le 1er mai. Des millions de brins sont exposés essentiellement sur les étalages des fleuristes et des grandes surfaces. Mais qui achète du muguet ? Principalement les personnes de plus de 50 ans et à fortiori les retraités. Ils représentent près de 50% des achats.

Des disparités géographiques

Par ailleurs, les plus gros consommateurs de muguet sont les ouvriers, les commerçants, les artisans et les chefs d'entreprises qui perpétuent la tradition. À l'inverse, les cadres moyens et supérieurs ont tendance à bouder les brins de muguet. Les disparités sont également géographiques : les ventes en région parisienne et dans le sud méditerranéen sont les plus dynamiques alors qu'elles restent modérées dans le sud-ouest et faibles dans l'est du pays.

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Une salariée d\'une entreprise horticole produisant du muguet près de Nantes. 
Une salariée d'une entreprise horticole produisant du muguet près de Nantes.  (GEORGES GOBET / AFP)