Nadège ou la reconversion dans la cuisine

Nadège a quitté il y a quatre ans le service
communication d'une grande entreprise pour ouvrir son camion à pizza en
banlieue parisienne. Un virage à 90 degrés qu'elle ne regrette pas. Mathilde
Lemaire l'a rencontrée à Vanves où elle se gare chaque jeudi.

Un petit brin de
femme, très souriante, en tablier et casquette gavroche gris. En quatre ans, elle a
réussi l'exploit de devenir "vice championne de France de pizza" et
de se créer une clientèle fidèle et fournie.
Elle se dégage à présent le même salaire que
dans son ancienne activité et surtout, elle a gagné en liberté et en plaisir.