Mois de mars, aéroport de Grenoble. C'est ici que vont s'envoler les coureurs du Tour de France, direction Paris pour la dernière étape sur les Champs-Élysées. Jean-Louis Pagès, 32 ans de métier, travaille à l'organisation de la course. Sur place, il est chargé de tout noter, dessiner, puis cartographier. Il est en quelque sorte l'architecte du Tour de France.Une étape mythiqueLe Tour, c'est 3 360 kilomètres et 21 étapes à superviser. Dans toute la France, plus d'une centaine de réunions sont organisées pour tout planifier. À leur table : préfectures, départements, régions, mairies, police, pompiers, gendarmerie... Jean-Louis est à L'Alpe-d'Huez pour préparer l'arrivée d'une étape au sommet. Une étape mythique où le spectateur caresse l'effort du coureur. Au fil du temps, le virage numéro sept est devenu orange : des milliers de supporteurs hollandais y regardent passer la Grande boucle...