À seulement 14 ans, l'adolescente chinoise Quan Hongchan a décroché la médaille d'or en plongeon de haut vol à 10 m, jeudi 5 août. Impériale sur chacun de ses cinq plongeons, elle a obtenu la note de 466,20 avc 41 points d'avance sur sa dauphine Chen Yuxi. L'Australienne Melissa Wu a réussi à se hisser sur la troisième marche du podium, avec 95 points de retard sur la tenante du titre. La Chine remporte ainsi sa dixième médaille en plongeon, sa sixième en or dans la discipline. Avant Quan Hongchan, les Chinois avaient été titrés dans les épreuves de tremplin à 3 m (hommes et femmes), en plongeon synchronisé tremplin à 3 m (masculin et féminin), et en plongeon synchronisé haut vol à 10 m (femmes). Solides leaders au tableau général des médailles, les Chinois comptabilisent à présent 73 médailles, dont 33 en or.