Luana Belmondo : son livre de recettes plein de bonne humeur

Luana Belmondo est l'invité du 13 heures, ce jeudi 17 novembre. Elle vient présenter son livre Mes recettes bonne humeur, dans lequel on apprend notamment, page 97, qu'il ne faut pas forcément mettre de crème dans les pâtes à la carbonara. Autre adage : un minimum de temps pour un maximum de plaisir.

Des photos de famille

Alors quel plat le plus facile à faire donnera-t-il le plus de plaisir ? "Des lamelles de poulet que je fais revenir avec du vinaigre, accompagnées d'une purée de brocolis", explique celle qui est souvent présentée comme la femme du clan Belmondo. Il y a d'ailleurs beaucoup de photos de famille dans le livre, livre dans lequel elle cuisine également avec son fils aîné. Un exemple ? Le burger spaghetti. "C'est deux générations qui se confrontent et deux méthodes différentes", dit-elle.