Les spectateurs sont de retour sur les routes du Tour de France 2021 et avec eux, certains comportements irresponsables. Tony Martin (Jumbo-Visma) a chuté en tête de peloton à cause d’une spectatrice, dos au peloton, brandissant une pancarte un peu trop près des coureurs. Derrière, ce fut l’effet domino : une bonne partie du peloton est tombée, et la majorité a dû s'arrêter. Jasha Sütterlin (Team DSM) a abandonné.