La cathédrale de Strasbourg est un joyau du gothique flamboyant, dotée d'une flèche unique, qui la rend si reconnaissable sur toutes les photos du monde. Gigantesque et délicate, elle a traversé les siècles grâce aux artisans de la Fondation de l'oeuvre Notre-Dame chargés de sa restauration, conformément à la tradition. "Tous les outils qui sont utlisés sont conformes à la façon dont l'on a pu travailler au Moyen Âge", explique Pierre-Yves Caillault, architecte en chef des monuments historiques. Pour Clément Kelhetter, Notre-Dame de Strasbourg est l'affaire d'une vie. Pendant quarante-cinq ans, ce tailleur de pierres a restauré l'édifice d'exception. Elle lui a livré quelques-uns de ses secrets mais, mille ans après le début de sa construction, le monument garde encore tout son mystère.
