Foire au vin : la crise sanitaire modifie les habitudes des consommateurs

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Foires au vin : la crise sanitaire modifie les habitudes des consommateurs
FRANCE 3
Article rédigé par
A-C.Le Sann, T.Guery, J.François, T.Plantecoste - France 3
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Il est possible de profiter des foires au vin jusqu'au vendredi 9 octobre partout en France. Elles sont particulièrement intéressantes cette année, car les petits vignerons habituellement réservés aux restaurants et aux cavistes ont fait leur entrée dans les supermarchés. Les prix n'ont jamais été aussi attractifs.

Des vins du Languedoc, des grands crus de Bordeaux, des vins de pays ou des labels bio. En 2020, les bonnes affaires sont elles au rendez-vous des foires au vin ? Les clients trouvent leur bonheur dans leur budget. "Ça, c'est un vin qui va coûter moins de 7 € tout en étant bio et sûrement très bon", explique un client à propos d'une bouteille.

Les consommateurs en profitent particulièrement cette année

Pendant les foires au vin, le prix moyen de la bouteille achetée est de 9 € contre 4 € le reste de l'année. Les consommateurs en profitent particulièrement cette année pour remplir à nouveau leur cave. "Je pense que le fait que les gens ont été confinés chez eux et qui vont moins au restaurant se reportent sur une vente de plaisir dans la foire au vin", indique Patrice Marchand, responsable des vins dans un supermarché E.Leclerc. Les clients prennent plaisir aussi à trouver des bouteilles inédites en supermarché.

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