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Viande de cheval et surgelés : le point sur l'enquête

Publié le 21/02/2013 21:14

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franceinfo

France Télévisions

Muriel LASSAGA à Barèges. Merci Muriel. On en vient maintenant au scandale de la viande de cheval intégrée dans de nombreux plats cuisinés surgelés. Après les révélations, place à l'enquête. Des inspecteurs des fraudes sont en train de saisir des documents dans plusieurs entreprises concernées. La plupart d'entre elles ont d'ailleurs décidé de porter plainte. Elles s'estiment, elles aussi, bernées. Chacun en fait rejette la responsabilité sur un autre intermédiaire. Il faut dire que le réseau de production et de distribution est particulièrement complexe. Arnaud COMTE, Swanny THIEBAUT et notre bureau de Strasbourg