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Vente de glaces : en plein boom

Publié le 22/07/2013 14:11

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franceinfo

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Ce sont les professionnels de la glace. Après un printemps pluvieux où leurs ventes ont recule de plus de 11 %, ils anticipent un mois de juillet riche en parfums et en bénéfices.

Il n'est pas midi que certains s'offrent un plaisir glace.

Ah mon dieu, c'est la météo ou c'est de la gourmandise.

La météo incite quand même. 2 glaces quand il fait beau et 3 quand il fait très chaud.

Vous mangez plus de glaces que d'habitude ? Habituellement, je n'en mange pas.

Des gourmands matinaux qui font le bonheur des vendeurs de glace. Depuis que le soleil est là, les clients n'hésitent pas à mettre la main au porte-monnaie.

On le fait par plaisir à cause de la chaleur.

Des bacs comme celui ci, Diego en ecoule 40 dans la journée. C'est 2 fois plus que pendant le printemps morose. Pour ne rater aucune vente les vendeurs ont anticipe.

On prévoit beaucoup de stock. On fait des commandes souvent. Les congélateurs sont pleins et n'arrêtent pas de tourner.

Dans les jours qui viennent, les glaciers espèrent rattraper les faibles ventes du début de saison.