Le Salon de l'agriculture souffle ses 50 bougies

Le Salon de l'agriculture
fête cette année ses 50 ans. Du 23 février au 3 mars, quelques 700.000
visiteurs (20.000 de plus qu'en 2012) vont se presser au parc des expositions
de la porte de Versailles à Paris pour venir admirer 2.000 veaux, vaches et
cochons.

Une première pour
François Hollande

Pour la première fois
dans son costume de président de la République, François Hollande va inaugurer
le Salon. L'occasion de se présenter en sauveur des agriculteurs, notamment
après avoir ardemment défendu le budget de la Politique Agricole Commune lors
du dernier sommet européen à Bruxelles.

Le chef de l'État a
prévu de passer dix heures au Salon. Il était resté près de 12
heures sur place l'année dernière, le 28 février 2012. François Hollande n'était
alors que candidat à la fonction présidentielle. Les images seront les mêmes
mais la symbolique sera toute autre, François Hollande voulant tester sa côte de
popularité auprès des agriculteurs après avoir relayé leurs doléances à
Bruxelles, le 8 février dernier.

Près de 2.000 bêtes

Les grandes stars du
Salon seront évidemment les 500 vaches, boeufs et taureaux . La France possède le plus vaste
troupeau allaitant d'Europe : de belles Normandes, Charolaises, Prim'Holstein, des
Jersiaises et des Brunes, des princes de Salers et de massifs Rouges des Prés
(jusqu'à 1.700 kg pour les mâles) seront présents.

Une centaine de chevaux
et poneys et une vingtaine d'ânes seront également de la partie. En vedette, les
chevaux de trait à voir en démonstration de spectacle équestre, dressage et attelage.
Des concours sont prévus les 23 et 24 février.

Un millier d'exposants

Plus d'un millier
exposants de toutes les régions françaises mais également de 26 pays étrangers
exposeront leurs produits et montreront leur savoir-faire, tous les jours de 9
heures à 19 heures. Une nocturne jusqu'à 23 heures sera organisée le vendredi
1er mars.

Pour cette édition
historique, un timbre collector avec une vache, portant sur son dos, veau,
vache, cochon avec Paris en toile de fond a été imprimé par La Poste.

Contrairement aux autres
années, aucun thème en particulier ne sera mis en avant cette année, le Salon étant
simplement placé sous le signe de son cinquantième anniversaire.

Des manifestations
autour de l'enseignement agricole seront également organisées pour montrer aux
jeunes que c'est une voie dynamique, selon le ministre de l'Agriculture
Stéphane Le Foll.

122e concours général agricole

Le 122e concours général
agricole (CGA) mettra comme chaque année en valeur la qualité des produits du
terroir français. Le concours général, "c'est l'ADN du Salon ",
explique Juana Moreno, directrice de l'événement rappelant que le CGA est à l'origine de
la création du Salon de l'agriculture en 1963.

L'entrée du Salon coûte
13 euros en plein tarif, 6 euros pour les étudiants et les enfants de 6 à 12
ans et est gratuite pour les moins de six ans.