Entente sur les prix : 21 entreprises de volaille et deux fédérations épinglées

L'Aurorité de la concurrence a épinglé mardi des industriels et des fédérations professionnelles du secteur français de la volaille. Le gendarme des pratiques du commerce a révélé une entente menée entre 2001 et 2007 par 21 entreprises et deux fédérations. Cette organisation illégale leur vaut une amende globale de 15,2 millions d'euros.

Une entente sur fond de crise

Tous les grands groupes français de la volaille sont sur le banc des industriels sanctionnés. Il s'agit notamment du leader LDC et ses marques les plus connues comme Loué et Le Gaulois. Il y a aussi les industriels Duc et Gastronome. L'Autorité d ela concurrence leur reproche d'avoir cherché les moyens de faire face à la baisse des ventes par des ententes tarifaires. Cette organisation a été menée sous l'égide notamment de la Fédération interprofessionnelle de l'aviculture.

Un système D illicite

Les difficultés de la filière française de la volaille auraient-elles conduit des entreprises à transgresser les lois commerciales ? L'Autorité de la concurrence a tenu compte du contexte économique du secteur en minorant l'amende mais sans effacer pour autant toute la facture. Autrement dit, il s'agissait de ne pas plumer un secteur déjà souffreteux.

"Ce qu'on voulu faire ces acteurs, c'est finalement remédier avec les moyens du bord et de manière sauvage, informelle et parfois inefficace de combler le manque d'une interprofession dans laquelle ils auraient pu, à l'abri d'un cadre clair, transparent, régulé, faire un certain nombre de choses, qu'ils ont faites de manière illicite."  

L'Autorité de la concurrence a ainsi obtenu la promesse des industriels de créer une véritable organisation interprofessionnelle de la filière, afin de mieux affronter les crises du secteur.