: Vidéo La ferme des 1000 vaches secoue le monde agricole

La ferme des 1000 vaches est devenue le symbole du clivage entre ceux qui prônent l'industrialisation de l'agriculture et ceux qui défendent la paysannerie traditionnelle. Deux visions de la campagne s'affrontent. On parle même d' un " petit Notre-Dame des-Landes ".

Cette ferme-usine est née dans l'esprit de Michel Ramery, un capitaine d'industrie du Nord de la France. Il a dû se battre contre une opposition résolue à faire obstacle à cette industrialisation du lait. Une industrialisation encore inédite en France, le pays des verts pâturages et des petites étables.

Une ferme aux dimensions inhumaines?

C'est une exploitation géante. La ferme fait 230 mètres de long. Les défenseurs des bêtes qui vont aux champs et de l'élevage à taille humaine crient au scandale. Pour eux, on court un risque écologique. Le premier litre de lait sorti de cette ferme le 15 septembre s'est d'ailleurs fait sous haute surveillance policière. 

La ferme est immense, presque 3 terrains de football. Elle est ouverte au vent. Les animaux ne sont pas attachés et disposent de 11 m2 d'espace par tête. Des bâches sont pilotées par une station météo pour les protéger de la pluie ou des vents violents. les vaches ne sortent jamais, elles ne verront jamais un brin d'herbe. Une salariée de la ferme, ingénieure agronome, défend ce type d'exploitation : "Oui les vaches ne sortent pas mais on n'est pas les premiers à faire ça". Cette exploitation inédite a coûté 6 millions d'euros et elle nécessite un personnel hautement qualifié.