Vins : que valent les bouteilles primées ?
Alors que la saison des concours viticoles est ouverte, les médailles attribuées sont-elles un gage de qualité ?
Rouge, blanc, rosé... Comment choisir la bonne bouteille ? Les consommateurs indécis se tournent très souvent vers les vins médaillés. En France, 130 concours distribuent chaque année plus de 50 000 médailles. Pour les professionnels, ces prix sont d'abord un investissement puisqu'il faut payer pour participer. Les droits d'inscription varient entre 40 et 200 euros par bouteille.
1 participant sur 3 primé
Un vin primé représente 15 à 20% de ventes supplémentaires, alors chacun veut sa médaille. En moyenne, 1 participant sur 3 est primé. Mais ces bouteilles sont-elles meilleures que les autres ? France 3 a fait tester au sommelier Emmanuel Delmas deux beaujolais du même millésime, l'un primé, l'autre non. Résultat : c'est le vin sans prix qui l'emporte. Selon ce professionnel, les concours privilégient les vins grand public, "facile" et "lisse".
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.