Santé

Vianney est un guide-nature, fin connaisseur de la faune et de la flore. En route pour cinq mille kilomètres à pied entre la baie de Somme et l’Espagne, il entend prouver qu'il est encore possible de se nourrir, mieux et sans argent, grâce à la nature dont il exploite les ressources... Extrait du magazine "13h15 le samedi".

Tout quitter et partir sur les chemins… C’est un rêve que chacun-e a fait sans doute au moins une fois dans sa vie, sans jamais oser franchir le pas. Vianney, si ! Il s’en est allé avec le strict minimum pour survivre dans la nature, dont il va tirer des ressources pour se nourrir et dormir pendant huit mois…

"Les investigations menées par les autorités sanitaires ont permis de mettre en évidence plusieurs cas de salmonelloses humaines en lien avéré" avec la consommation de ces "pélardons", selon les ministères de la Santé et de l'Agriculture.

"Des chasseurs et des éleveurs se sont associés pour proférer des menaces très claires à propos de ce qui pouvait se passer si l'événement était maintenu", expliquent les organisateurs.

Alors que le budget 2019 est en préparation, deux ministres du gouvernement d’Édouard Philippe s’opposent au sujet des arrêts maladie.

Le vin est un marché florissant. En France, il dispose d’un poids politique considérable.

Les messages de prévention en matière d’alimentation pourraient bientôt changer, d’après le Haut conseil de la santé publique.

Souvenir de goûts de l’enfance de nos chefs cuisiniers... Voici la mémoire iodée du chef breton Olivier Bellin.

L'épidémie de fièvre hémorragique Ebola qui sévit en RDC a franchi les lignes rebelles, un scénario que tous "redoutaient", a annoncé vendredi l'OMS. L'Organisation mondiale de la santé craint une propagation rapide du virus qui se transmet par simple contact humain.

L’épidémie de rougeole progresse de jour en jour. Après s’être déclarée en Nouvelle-Aquitaine, elle sévit maintenant dans le Sud-Ouest. En cause, le taux de vaccination qui ne serait plus suffisant pour arrêter la progression de la maladie. 

La rentrée 2018 s'annonce particulièrement difficile pour Emmanuel Macron. L'analyse de Catherine Demangeat sur le plateau de France 3. 

Une épidémie de rougeole, une des maladies les plus contagieuses au monde, frappe la France et relance le débat sur la vaccination.

Commerce, tourisme, production... de nombreuses régions s'appuient sur l"économie de l'alcool en France. Une filière qui représente 800 00 emplois au total.

L'alcool, même lorsqu'il est consommé en faible proportion, a des effets néfastes sur la santé, selon une étude publiée vendredi 24 août.

"On essaie d'installer des repères, que les deux verres d'alcool par jour et les jours sans soient connus du grand public", réagit François Bourdillon, le directeur général de Santé publique France.

La Haute autorité de santé doit évaluer l'efficacité de l'homéopathie et statuer sur la légitimité de son remboursement partiel.Un avis de la commission de transparence est attendu en févier 2019.

Une étude médicale des hôpitaux de Paris prouve l'efficacité de la PrEP, le premier médicament qui permet de se protéger du VIH. 

Une étude affirme qu'il n'y a pas de niveau minimum d'alcool qui soit sans danger pour la santé. Vraiment ? Franceinfo a demandé son avis sur le sujet à un spécialiste.

Les couches lavables sont une alternative écologique et économique aux couches jetables. Certaines youtubeuses se sont emparées du sujet. 

Depuis leur introduction dans les foyers, les couches pour bébé ont à la fois été une révolution et une source d'inquiétude. 

L'application "Too good to go", trop bon être jeté, propose de trouver des restaurants et commerces qui cherchent à vendre la marchandise qu'il leur reste.

Selon les calculs de l'association Familles rurales, les prix des fruits et légumes ont augmenté de 4 à 5% en moyenne cet été 2018 en comparaison avec l'été dernier.  

Certaines entreprises se préparent à l'interdiction d'ici le 1er janvier 2020 des pailles, des gobelets, des assiettes en plastique, et proposent déjà des produits à base de blé ou de papier. En Chine, dans le pays le plus pollué de la planète, on a bien compris le potentiel qu'il y a avait derrière ces nouveaux marchés.

La ministre du Travail Muriel Pénicaud s'oppose à l'idée de la minsitre de la Santé Agnès Buzyn de faire payer aux entreprises les arrêts maladies de courte de durée.

Un minuscule fragment d'os apporte aujourd'hui la preuve d'un accouplement entre une Néandertalienne et un Dénisovien, deux représentants de deux espèces de la lignée humaine. Svante Pääbo est l'un des coauteurs de cette nouvelle étude.

Le 1er janvier 2020, l'interdiction des pailles, des gobelets, des assiettes en plastique entrera en vigueur. La journaliste Julie Beckrich fait le point sur les nombreuses alternatives au plastique qui existent.

Selon une étude, il n'y a pas de minimum d'alcool qui soit sans danger pour la santé. Boire un verre de vin ou de bière tous les jours augmente le risque de développer une des nombreuses maladies liées à l'alcool.

Les aliments ultratransformés, trop gras, trop caloriques ou trop salés, seraient associés à un risque plus élevé de cancer que les plats "maison".

Faisant écho à l'étude publiée vendredi par The Lancet qui affirme que boire ne serait-ce qu'un verre de vin par jour est dangereux pour la santé, le Dr Jean-Daniel Flaysakier, spécialiste des questions de santé sur France 2, explique que le "zéro alcool" serait en effet idéal mais reconnaît que c'est culturellement très compliqué.