Le livre du jour, France info

Christian Laborde : "La cause des vaches"

Défendre nos paysages, s'élever contre les usines à viande, c'est le thème abordé dans "Le livre du jour". Philippe Vallet a choisi "La cause des vaches", de Christian Laborde.

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(Christian Laborde © ANDERSEN ULF/SIPA)

"La vie actuelle des vaches annonce la fin de notre civilisation et l'installation de la barbarie ", écrit l'auteur. Un véritable cri d'alarme. Christian Laborde est écrivain et journaliste. Son dernier livre,  "La Cause des Vaches " est un essai. Christian Laborde dénonce la "souffrance" des bêtes dans la ferme des Mille Vaches en Picardie, un des dossiers les plus sensibles de la ministre Ségolène Royal.

(Christian Laborde © ANDERSEN ULF/SIPA)